O stolicy

Zagrzeb to miasto pełne życie. Z jednej strony jest to kolebka zabytków i historycznych miejsc, zaś z drugiej strony występuje współczesna nowoczesność z dobrze rozwiniętą infrastrukturą. Zwiedzanie miasta jest bardzo łatwe, ponieważ najważniejsze zabytki skupiają sie w niewielkiej odległości od siebie. Najbardziej historyczne dzielnice, pełne zabytków to: Gradec i Kaptol. Najważniejsze miejsca i budowle, które trzeba zobaczyćto: wieża Lotrscak, pojezuicki kościół świętej Katarzyny, plac świętego Marka. Na placu świętego Marka W zachodniej części znajduje się min. siedziba prezydenta Chorwacji - Pałac Bana (Banski dvori). Obecnie jest on również atrakcją turystyczną. Nie sposób wymienić wszystkich zabytków, tego pięknego miasta, gdyż Chorwacja sama w sobie to wyjątkowa stolica.

Kuchnia

Chorwacka kuchnia jest bardzo urozmaicona a jej historia sięga czasów antycznych. Najczęściej podawanymi w Chorwacji potrawami mięsnymi jest meso sa žara - mięso z grilla (najczęściej wieprzowina), miješano meso - kilka rodzajów mięsa z warzywami, eevapeiei (paluszki z mielonego mięsa), ražnjiei (szaszłyk), pljeskavica (kotlet mielony z 3 rodzajów mięsa). Duży jest wybór potraw rybnych, w wielu restauracjach można zjeść brodet - kilka gatunków ryb w sosie, riba sa žara - ryba z grilla (zazwyczaj makrela), czasami można też zamówić bardzo smaczne i pozbawione ości mięso z rekina (Morski Pas czyli Pies Morski). Z owoców morza najpopularniejsze są lignje, czyli kalmary, które mimo niezachęcającego wyglądu są bardzo smaczne.

Wizytówka kraju

Chorwacja to kraj, który nękany różnymi nieprzyjemnymi zawirowaniami politycznymi, jest kulturowo podzielony. Śród rdzennym, zachowanych elementów kulturowych należy wyróżnić tradycję kultury ludowej. Jednym z przejawów folkloru jest korowodowy taniec kolo, zaś instrumentem charakterystycznym jest tambura. Kultura taneczna jest ważna dla Chorwatów. W okresie letnim w stolicy trwa mnóstwo imprez kulturalnych np. w maju trwa Tydzień Tańca Współczesnego, w lipcu są Zagrzebskie Letnie Wieczory. Najbardziej znaną imprezą jest organizowany od czterdziestu lat Międzynarodowy Festiwal Folklorystyczny. Centrum kultury Chorwackiej jest Zagrzeb, gdzie już w roku 1797 powstał pierwszy teatr.